50ml de Zuur Gin
3 Cubos de Gengibre
15ml de suco de limão
1 Fatia de Pitaya
1 Ramo de Tomilho
Água tônica para completar

Em uma coqueteleira adicione os cubos de gengibre e macere, adicione gelo e os demais ingredientes e bata com vigor. Coe em uma taça com gelo e complete com água tônica, finalize com a pitaya e o tomilho.