RECEITAS

Zuur Tonic

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin

Água Tonica para Completar

1 Fatia de Maça Verde

1 Fatia de Maça Vermelha

1 Rodela de Limão Capeta Desidratado

Copo/taça:

Taça de vinho

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

The Sailor

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin

100ml de Suco de Maçã

3 cubos de Limão Siciliano

4 gotas de Zuur Bitter Aromático

Fatias de maçã vermelha e verde

Copo/taça:

Taça de vinho

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Rubi Do Cerrado

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin com Hibisco

10ml de Xarope de Flor de Sabugueiro (ElderFlower)

15ml de Suco de Limão Tahiti

Água Tônica para completar

Fatias de maçã verde e vermelha ou uma casca de Limão Siciliano

Copo/taça:

Taça de vinho

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Bramble Z

Ingredientes:

50 ml de Zuur Gin infusionado em hibisco

Licor de amora (ou extrato)

15ml de suco de limão capeta

2 borrifadas Água de Rosas

Copo/taça:

Taça de vinho

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Soft Tonic

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin

50ml de Ginger Ale

80ml de Água tônica

2 fatias de Pepino

1 casca de Limão Siciliano

Copo/taça:

Taça de vinho

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Spicy Fizz

Ingredientes:

50ml de Zuur gin

15ml de limão taiti espremido

2 colheres de café de açúcar

1 fatia fina de pimenta dedo de moça

2 fatias de pepino

Água com gás para completar

Copo/taça:

Taça de vinho

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

picancia:

Receita

Bees'n'tonic

Ingredientes:

60ml de Zuur Gin
20ml de suco de Limão Capeta
20ml de xarope de mel
Água Tônica para completar
Casca de Limão Siciliano

Copo/taça:

Taça de vinho / Taça Zuur GIn

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Negroni a mineira

Ingredientes:

30ml de Zuur Gin
30ml de Campari
30ml de Vermouth Rosso
3 cubos de mexerica
6 gotas de Zuur Bitter de Laranja

Copo/taça:

Copo Baixo - Copo de Whisky

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Ginger Tonic

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin
3 Cubos de Gengibre
15ml de suco de limão
1 Fatia de Pitaya
1 Ramo de Tomilho
Água tônica para completar

Copo/taça:

Taça de vinho / Taça Zuur GIn

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Appletini

Receita

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin
60ml de Mix de Maçã
10ml de suco de limão
2 fatias de maçã verde

Copo/taça:

Taça de vinho / Taça Zuur GIn

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

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Zuur Cosmos

Ingredientes:

20ml de Zuur Gin
20ml de suco de cranberry
5ml de suco de limão
5ml de licor de laranja
Espumante Brut pra completar

Copo/taça:

Copo Baixo - Copo de Whisky

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

3 amigos

Ingredientes:

50ml Zuur Gin
100ml Suco 3 Limões
2 gotas Bitter Aromático
15ml Vermouth Rosso

Copo/taça:

Taça de vinho / Taça Zuur GIn

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Cucumber Gimlet

Receita

Ingredientes:

60ml de Zuur Gin

4 fatias de pepino, (3 para o drink e 1 para guarnição)

25ml de suco de limão

15ml de xarope de açúcar

Copo/taça:

Taça de vinho / Taça Zuur GIn

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Hibiscus Punch

Receita

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin

3 gomos de tangerina

15ml de xarope de açúcar (xarope simples)

Soda Hibiscus da Mixing Original’s para completar

Copo/taça:

Old Fashioned

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Martini

Ingredientes:

75ml de Zuur Gin

10ml de Vermouth Dry de sua preferência

3 azeitonas.

Copo/taça:

Taça Martini

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

London Mule

Ingredientes:

50ml de Zuur Gin

15ml de suco de limão

Ginger Ale Mixing Originals para completar

Espuma artesanal de gengibre Mixing Original’s

Copo/taça:

Caneca

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Breakfast Martini

Ingredientes:

60ml de Zuur Gin

1 colher bailarina de geléia de laranja

15ml de Licor Triple Sec

15ml de Suco de Limão

Casca de laranja

Copo/taça:

Taça martini / Coupe

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita

Vanilla Lemon Drop

Ingredientes:

50ml de Zuur gin

25ml de suco de limão fresco

15ml de xarope de açúcar (xarope simples)

Vanilla Cream Soda da Mixing Originals para completar

Copo/taça:

Longo / Collins

Perfil de sabor:

Amargo:

Citrico:

Doçe:

Receita